回転寿司サーモン

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2013年12月09日

回転寿司サーモン

ノルウェー産のサーモンから高濃度のダイオキシンが検出されたそうです。
ノルウェー?ふーん、関係あるの?と思った方、おおありです。
人気の回転ずしで使われているサーモンは殆どがカナダやノルウェーの
養殖サーモンなんです。で、調べてみると他にもあのきれいな身の色を
出すために染料を混ぜたエサを食べさせているとか、一か所で大量に
養殖するため、水質汚染が激しいとか、なんかもうサーモン食べれない!
っていう現状が発表されています。
このダイオキシン、人体への被害は少ないとは言われますが、まごうこと
なき「発がん性物質」であり、サーモンが大好物の子供に食べさせるのも
今後ちょっと考えなければいけないかもしれませんね。

posted by zakky at 12:41| 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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